第145章 洛神餐饮集团

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　　其实，龙利鱼和巴沙鱼根本是两个物种，长得完全不一样。

　　龙利鱼是海鱼，价格是巴沙鱼的数倍。

　　这样，巴沙鱼一下子就打开欧美市场。

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　　也是因为无刺，心思细腻的洛神甄宓，在接收美国《纽约时报》记者采访时候，还给巴沙鱼找到了一个新定位：“给宝宝吃的无刺鱼。”

　　一下就突出了两个卖点，无刺方便吃、宝宝都能吃大人吃更好。

　　这下巴沙鱼彻底在美国市场大火起来。

　　李信乘势让甄宓担任CE0，创建“洛神酸菜鱼”快餐连锁店。

　　巴沙鱼肉质细嫩，又相当耐煮，和酸菜鱼火锅都非常的搭。

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　　而且对于餐饮市场，“无刺”是一个重量级卖点。

　　连锁餐饮最怕的就是事故，很少有鱼肉产品，就是因为怕卡刺。

　　在开设洛神酸菜鱼店之前，牛顿拜访麦当劳的前CE0聊过鱼刺问题。

　　她给的解释是：“大众连锁餐饮面向的是所有顾客，同时顾客对其要求和期待也不同。刺卡到成年人是小事，但是如果卡的是孕妇，是儿童，是老人，那就不易收场了。”

　　19世纪，美国连锁连锁餐饮如火如荼发展了这么多年，需要开发新的食材。

　　鱼类食材在美国一直是一个空白，快餐厅的鱼类食材，要么是海鱼价格较贵，淡水鱼便宜是便宜，但是刺多，不容易量产去刺。

　　在这当口下，夏威夷王国送来了巴沙鱼鱼柳罐头，帮你杀好切好冻好，保质期18个月，保证没有刺。

　　这种优质食材，几乎找不到不用的理由，巴沙鱼的市场一下子就被打开了。

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　　几家欢喜几家愁。

　　MLJ-011位面，1848年，美国洛杉矶。

　　福蒙特大道上面开设的，洛杉矶第二家肯德基店，也是美国境内第一百家肯德基店。

　　开业仪式的时候，肯德基董事长亲自来剪彩，店内的装潢也采用前卫的简约风设计。

　　为了吸引附近的学生群体，还推出凭加利福尼

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